Сок концентрированный Апельсиновый, 1 кг

Под заказ

800 руб

*Точная стоимость и сроки доставки будут рассчитаны автоматически на странице оформления заказа
    Перейти к описанию
    Если вы обнаружили брак или вам не понравился товар, вы можете вернуть его нам. Подробнее

    Гарантия легкого возврата

    До 14 дней на возврат, полная гарантия.

    Рекомендуем приобрести
    Снято с производства
    -15%
    скидка
    Снято с производства

    Описание

    Концентрат натурального апельсинового сока прямого отжима.

    Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе апельсинового сока.


    Описание:

    100% натуральный концентрат апельсинового сока. Великолепно подходит для приготовления апельсинового вина, ликёра и других напитков.

     

    Приготовление восстановленного (питьевого) сока

    Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5,5 (на 1 кг концентрата 5,5 литров воды), далее разбавляйте сок по вкусу.

     

    Приготовление браги для различных дистиллятов

    Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.

     

    Приготовление сидра

    Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды. Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра. При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации.

    Характеристики

    • Вес (кг) 1

    Леонид Викторович

    07.04.2021

    Достоинства

    Очень хорош для коктейлей, особенно с некрепкими алкогольными напитками, так как, в отличие от обычного сока, не разбавляет излишне коктейль.

    Недостатки

    Фасовка 1 кг великовата для барного применения, так как после вскрытия срок использования невелик. Идеальна была бы фасовка 0,25 кг, пусть даже было бы и дороже.

    Комментарии

    Из-за относительно высокой вязкости продукта, дозирование его лучше осуществлять мерными ложками, а не мензурками или мерными цилиндрами. Соответственно, тара должна иметь широкое горло для ложки. Сейчас после вскрытия упаковки приходится переливать часть концентрата в подходящую ёмкость.

    Ответить

    История стоимости товара

    Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом